अनार का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है और इसे इसके पोषण और औषधीय गुणों के कारण सुपरफ्रूट माना जाता है। प्राचीन संस्कृति में पाचन समस्याओं, त्वचा की समस्याओं और आंतों के परजीवियों के इलाज के लिए अनार का उपयोग किया जाता था। आइए आधुनिक विज्ञान के अनुसार इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें।

1) अनार खाने से टाइप 2 मधुमेह को रोकने में मदद मिल सकती है

मधुमेह एक गंभीर स्वास्थ्य स्थिति है जो दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करती है। यदि आप मधुमेह के विकास के अपने जोखिम के बारे में चिंतित हैं, तो अपने आहार में अनार को शामिल करने का प्रयास करें। अनार के बीजों में पाया जाने वाला एलाजिक एसिड मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए लाभकारी साबित हुआ है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह ग्लूकोज सहनशीलता में सुधार करता है और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है। शोध में पाया गया है कि प्रतिदिन अनार खाने से टाइप 2 मधुमेह के विकास का जोखिम 50% तक कम हो सकता है।

2) अनार पाचन शक्ति बढ़ाता है

अनार सबसे अच्छे फलों में से एक है, क्योंकि इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो पाचन को बेहतर बनाने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। एक कप अनार में फाइबर की दैनिक अनुशंसित मात्रा का लगभग 50% हिस्सा होता है। फाइबर कब्ज को रोककर और आपकी आंतों से भोजन को तेज़ी से आगे बढ़ाने में मदद करके आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है। फाइबर खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। हर रोज़ एक गिलास अनार का जूस पीने से कब्ज और अन्य पाचन समस्याओं से राहत मिलती है। अनार के बीज कई एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को आसानी से तोड़ने और निकालने में मदद करते हैं। इस लाभ को पाने के लिए रोज़ाना एक पूरा अनार खाएं।

3) अनार प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है

अनार एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत है जो कई अलग-अलग प्रकार की बीमारियों से जुड़े मुक्त कणों से लड़ता है। अनार में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर को हानिकारक मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। अनार विटामिन सी का भी एक अच्छा स्रोत है जो आपके शरीर में सफेद रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करके आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है। सफेद रक्त कोशिकाएं शरीर को संक्रमण, वायरस और बैक्टीरिया से बचाती हैं जो बीमारी का कारण बन सकते हैं। विटामिन सी हानिकारक बैक्टीरिया और वायरस से बचाने वाले एंटीबॉडी का उत्पादन करने में मदद करके प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। अनार में एलेजिक एसिड भी होता है, जो एक ऐसा रसायन है जो बैक्टीरिया, कवक और वायरस को मार सकता है। इसके अलावा, एलेजिक एसिड सफेद रक्त कोशिकाओं को उत्तेजित करता है जो कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करते हैं और शरीर में मुक्त कणों के कारण होने वाली सूजन को कम करते हैं।

4) अनार रक्तचाप को नियंत्रित कर सकता है

रक्तचाप हृदय रोग के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक है, साथ ही स्ट्रोक और संज्ञानात्मक गिरावट भी। उच्च रक्तचाप में कई कारक योगदान करते हैं जिनमें उम्र, मोटापा और यहां तक ​​कि आनुवंशिकी भी शामिल है, जीवनशैली विकल्प भी रक्तचाप के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं। अनार पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम में समृद्ध है जो सामान्य हृदय कार्य के लिए आवश्यक हैं इसमें विटामिन सी, बी 6, फाइबर और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के उच्च स्तर भी होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि अनार केवल चार सप्ताह में रक्तचाप को 10% तक कम कर सकता है। अनार उच्च रक्तचाप को रोकने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में फायदेमंद है।

5) अनार त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

अनार में एंटी-एजिंग गुण होते हैं जो इसे आपकी त्वचा की दिनचर्या का एक बेहतरीन हिस्सा बनाते हैं। वे सूर्य से यूवी किरणों के संपर्क में आने से त्वचा में सूजन और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को कम करके झुर्रियों को रोकने में मदद करते हैं। वे आपके बालों के लिए भी एंटी-एजिंग लाभ प्रदान करते हैं क्योंकि वे स्वस्थ रोमकूपों के विकास को बढ़ावा देते हैं और उम्र बढ़ने या तनाव के कारण बालों के झड़ने को रोकते हैं। अनार का उपयोग सदियों से त्वचा की समस्याओं जैसे मुंहासे और एक्जिमा के इलाज के लिए किया जाता रहा है क्योंकि इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं। इसमें टैनिन भी होते हैं जो रोसैसिया और डर्मेटाइटिस जैसी त्वचा की स्थितियों से जुड़ी सूजन और लालिमा को कम करते हैं। अनार के बीजों में मौजूद एलागिटैनिन त्वचा की सतह के नीचे केशिकाओं को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं, जो समग्र परिसंचरण में सुधार करता है और त्वचा को युवा और जीवंत बनाए रखने में मदद करता है।

6) अनार कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है

अनार के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने की उनकी क्षमता है। अनार प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के विकास को बाधित करने के साथ-साथ उनकी वृद्धि को धीमा करने में भी सक्षम है। फल में पाया जाने वाला एलेजिक एसिड ट्यूमर के विकास से सुरक्षा प्रदान करता है, यह सामान्य कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाए बिना ट्यूमर कोशिकाओं के विकास को रोक सकता है। एलेजिक एसिड कोशिका विभाजन और कोशिका अस्तित्व के लिए आवश्यक एंजाइमों की गतिविधि को बाधित करके ऐसा करता है। एलेजिक एसिड के अलावा, अनार में प्यूनिकैलगिन होता है, यह यौगिक शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाने वाले और बीमारी का कारण बनने वाले मुक्त कणों को बेअसर करता है। अनार में क्वेरसेटिन, कैम्पफेरोल और नारिंगिन जैसे शक्तिशाली फ्लेवोनोइड भी होते हैं, जो मानव कोशिकाओं पर सूजन-रोधी प्रभाव डालते हैं।

7) अनार मूत्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है

अनार में एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुण पाए जाते हैं, जो मूत्राशय की दीवार या मूत्राशय की सतह के अंदर की कोशिकाओं से बैक्टीरिया को चिपकने से रोककर मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने में मदद कर सकते हैं। अनार में पाया जाने वाला घुलनशील फाइबर पेक्टिन मल के थोक और आवृत्ति को बढ़ाने में भी मदद करता है। यह कब्ज को कम करने में मदद कर सकता है, जो यूटीआई का एक मुख्य कारण है। इसके अलावा, अनार में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट किडनी के ऊतकों पर ऑक्सीडेटिव तनाव को भी कम कर सकते हैं, यह सूजन को कम करता है और क्रोनिक किडनी रोग वाले लोगों में किडनी की कार्यक्षमता को बनाए रखने में मदद करता है। यदि आपको मूत्र पथ के संक्रमण हैं, तो अनार खाने से उन्हें रोकने में मदद मिल सकती है।